近日,2021年美的“廚電由心生“新品發(fā)布會(huì)在深圳順利開展,重磅發(fā)布了新一代美的電磁灶,美的電磁灶是一種利用電磁感應(yīng)原理實(shí)現(xiàn)食材烹飪的加熱器具,無明火熱源,無可燃?xì)怏w,熱效率得到了極大的提高,是一種節(jié)能廚具。
據(jù)了解,美的電磁灶不僅符合開放式廚房的現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,如《家用燃?xì)馊紵骶甙惭b及驗(yàn)收規(guī)程》、《住宅設(shè)計(jì)規(guī)范》,并且擁有多方面的產(chǎn)品優(yōu)勢,無明火,少隱患;產(chǎn)品烹飪過程中不產(chǎn)生明火以及有害氣體,不易引起火災(zāi)、爆炸等安全隱患;、效率高,加熱快:電磁加熱的熱效率可達(dá)86%-90%,能源節(jié)能環(huán)保,熱效率高,加熱更快;少油煙,易清潔:油煙少,面板無死角,易清洗;采用的電能為清潔能源,無有害排放,對環(huán)境污染小更智能,更高效;智能互聯(lián),實(shí)現(xiàn)定時(shí)、預(yù)約、干燒自動(dòng)保護(hù)、油溫高溫控制、智能云食譜等功能;電磁灶適用范圍廣:全國電網(wǎng)覆蓋率達(dá)99.03%,可全國通用;寬電壓設(shè)計(jì):即使遇到電壓不穩(wěn)定也不易停轉(zhuǎn)或燒毀。
其主要工作原理電磁灶主要是利用電磁感應(yīng)原理,電流通過線圈盤產(chǎn)生交變磁場,磁場感應(yīng)到灶面上的鐵質(zhì)鍋具并在底部產(chǎn)生渦流,產(chǎn)生大量熱能,直接令鍋底迅速發(fā)熱,從而加熱食物。
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